„Sorbas“ zieht in die KGA „Frischer Wind“
„Sorbas“ zieht ins Vereinslokal · Foto: BUBA
Buchstäblich in letzter Minute kam für das beliebte griechische Restaurant „Sorbas“ im Südstadtcenter die Rettung. Nachdem die TLG Immobilien AG den Pachtvertrag mit dem Inhaber Spyros Vafeiadis nicht verlängerte und alle Proteste der Südstädter ungehört verhallten, stand die letzte niveauvolle Gastlichkeit in der Südstadt vor dem Aus. Selbst die ausgelegte Unterschriftenliste, die inzwischen über 1.200 Unterschriften beinhaltet, konnte die TLG nicht umstimmen. Auch weil eine Drogeriekette die Fläche des „Sorbas“ beansprucht, muss das griechische Restaurant weichen.
Eine Alternative wurde dem Inhaber lediglich innerhalb des Centers mit wesentlich kleinerer Fläche angeboten. Somit wäre eine Abhängigkeit von den Schließzeiten des Centers gegeben. Ebenso würde an Sonntagen und Feiertagen die gewohnte freundliche Bewirtung der Gäste entfallen. Die von der TLG für das griechische Restaurant vorgesehene Fläche würde, nach jetzigem Stand, kaum für die vorhandene Küche ausreichen.
Gerade noch rechtzeitig kam die Hilfe von unerwarteter Seite. Der Vorstand der Kleingartenanlage „Frischer Wind“ in der Südstadt erfuhr von dem gastronomischen Dilemma im Südstadtcenter. Einige Vorstandsmitglieder sind in der Südstadt aufgewachsen und fühlen sich schon deshalb dem Stadtteil und seinen Einwohnern eng verbunden. Es ergab sich, dass gerade das Vereinsheim der Kleingartenanlage ohne gastronomische Betreuung war, so dass sich hier ein gemeinsames Interesse abzeichnete.
Nach reiflichem Abwägen beider Seiten wurde der gemeinsame Weg beschlossen, und das „Sorbas“ wird ab dem 4. Dezember im Vereinsheim der Kleingartenanlage, in idyllischer und gesunder Umgebung, seine von vielen Stammkunden geschätzten Speisen anbieten. Auch für den kleinen Hunger zwischendurch wird gesorgt sein.
Zu erreichen ist der neue Standort des Lokals über die Tore 1 und 3 vom Biestower Damm aus, über Tor 2 von der Nobelstraße aus und durch die Pforte von Biestow-Neubau aus.
Die beleuchteten Wege führen an gepflegten Gärten vorbei und laden so auch zum Verweilen in der gesunden Umgebung ein.
Den beteiligten Partnern, die zu einer Lösung in letzter Minute beitrugen und noch beitragen werden, ist es zu verdanken, dass eine beliebte Restauration der Südstadt erhalten bleibt und „Sorbas“ in der KGA „Frischer Wind“ weiter im Aufwind bleibt!
BUBA
